一、大堂:大堂的公共面積取決于酒店的規(guī)模和檔次,以及客源市場定位。一般規(guī)模大、檔次高和大型會議型的酒店,大堂面積要大一些,國內(nèi)度假型酒店為1-1.2M2/客房間數(shù),最低不少于0.8M2/客房間數(shù)。盡量少柱子,使其寬敞舒適。酒店設計大堂有賴于空間造型、比例尺寸、色彩構(gòu)成、照明色溫、用材質(zhì)感等諸多因素的成功組合。
二、酒店入口:根據(jù)酒店規(guī)模設定入口數(shù)量,交通要求合理暢通并設置行李搬運坡道、卸貨平臺及雨棚,如空間允許可考慮園林綠化。
三、總服務:總服務臺通常設置在大堂醒目的位置,其空間尺度必須以方便賓客和服務、以賓客和服務人員之間的交流為前提。貴重物品保險室與總服務臺相鄰,客人和工作人員分走兩個入口。
四、禮賓服務及客休區(qū):好一點的酒店會有這類服務,一般真多外賓以及重要顧客,禮賓服務是酒店接待賓客的第一環(huán)節(jié),禮賓服務包括禮賓臺、行李車、雨傘儲存架、行李寄存間等。行李寄存間以酒店每間客房0.05——0.06㎡計算。休息區(qū)能方便客人等候并起到疏導、調(diào)節(jié)大堂人流的作用??梢陨韵蚋浇筇冒苫蚱渌?jīng)營點延伸,以引導客人的消費。
五、電梯:電梯盡量設計在總臺延伸的區(qū)域,既符合人員的活動流通誘導習慣,也能減少賓客的往返路程。在電梯與總臺位置之間盡量不要放有障礙物,電梯不能不能與主要流通人員電梯及公用電梯交叉。
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